Рыболовство на Даугаве
Археологические свидетельства рыболовства на Даугаве можно найти уже на первых стоянках людей. С течением времени менялись и развивались способы рыбной ловли, однако рыба всегда обеспечивала людям пропитание и заработок. Даугавские рыбаки использовали различные рыболовные снасти: и сети, и мерёжи, а также специально созданные завалы и запруды. Со средних веков права на ловлю рыбы во внутренних водах принадлежали поместьям, поэтому заниматься рыболовством могли те, кто арендовал право рыбной ловли у помещиков. В Латвийской Республике перед Второй мировой войной права на рыбную ловлю перешли к государству, и они продавались с торгов отдельным рыболовным обществам или отдельным рыбакам.
Лосось был самым ценным уловом на Даугаве. Начиная от устья Даугавы до Вецмилгрависа, для ловли лосося использовали невод, выше, до острова Доле – мерёжи и плавающие сети. Выше острова Доле для ловли лосося с 18-го в. использовали особые конструкции рыболовных запруд – заколы. С помощью заколов рыбу ловили несколько рыболовных объединений или так называемых артелей рыбаков. Заколы ставили в реку во второй половине лета и поднимали из стремнины реки до наступления зимы.
Кроме сетей и рыболовных запруд на Даугаве, особенно на участке Ливаны – Крустпилс, для ловли угря использовали специальные мережи для угря. Их закрепляли на порогах, обвязывая тросами, которые в свою очередь крепились к вбитым в землю кольям или железным прутьям.
Минога острова Доле, наряду с лососем, была одним из основных видов рыб, который составлял заработок жителей побережья Даугавы в дополнение к сельскому хозяйству, в 1920-1930 гг. минога также являлась востребованным экспортным товаром. Даугавскую миногу в низовье реки ловили так же, как и лосось, с использованием заколов, которые расставлялись на порогах в окрестностях острова Доле и Икшкиле. В отличие от другой, пойманной в Даугаве рыбы, которую старались реализовать сразу же после рыбной ловли, миногу обычно жарили и солили на месте. В каждом дворе острова Доле была одна или даже две печи для жарки миноги (на кухне и в бане). После обработки жареную миногу складывали в специально изготовленные деревянные бадейки и везли продавать в Ригу.
